Une prise oubliée près de la cafetière, une alimentation mal positionnée derrière un appareil encastré ou un circuit inadapté à une plaque à induction peuvent rapidement compliquer l’aménagement.
Lors d’une rénovation de cuisine à Poissy, mieux vaut donc intégrer l’électricité dès la conception du projet. L’objectif est double : respecter les exigences de sécurité et disposer d’une installation pratique, adaptée aux habitudes du foyer.
Commencer par lister les équipements de la cuisine
Avant de déterminer l’emplacement des prises, il est utile de faire l’inventaire des appareils qui seront installés.
Une cuisine équipée peut comprendre une plaque de cuisson, un four, un réfrigérateur, un lave-vaisselle, une hotte ou encore un micro-ondes. Selon les habitudes, peuvent aussi s’ajouter une cave à vin, une machine à café intégrée ou un lave-linge.
Il faut également penser aux petits appareils utilisés sur le plan de travail : bouilloire, grille-pain, robot pâtissier, blender, mixeur ou appareil de cuisson ponctuel.
Cette liste permet d’établir un plan électrique de cuisine cohérent et d’éviter de découvrir, une fois les meubles posés, qu’un branchement manque au mauvais endroit.
Combien de prises prévoir dans une cuisine ?
La norme NF C 15-100 fixe un nombre minimum de prises dans les logements.
Dans une cuisine de plus de 4 m², il faut prévoir au moins six prises de courant non spécialisées, dont quatre réparties au niveau du plan de travail. Pour une cuisine de 4 m² ou moins, trois prises constituent le minimum prévu.
Mais le minimum réglementaire n’est pas toujours suffisant pour une utilisation confortable.
Une cafetière, une bouilloire et un grille-pain peuvent déjà occuper plusieurs prises en permanence. Prévoir quelques points de branchement supplémentaires permet d’utiliser facilement un robot ou un autre appareil sans avoir recours aux multiprises.
Répartir les prises en fonction des usages
Le nombre de prises est important, mais leur emplacement l’est tout autant.
L’idéal est de les répartir selon les différentes zones de la cuisine : espace café, préparation des repas, petit-déjeuner ou utilisation des appareils culinaires.
Leur implantation doit également respecter certaines règles. Les prises classiques ne doivent notamment pas être installées directement au-dessus de l’évier ou des plaques de cuisson.
La future crédence, les meubles hauts et les colonnes doivent donc être connus avant l’intervention de l’électricien. Une prise placée quelques centimètres trop haut ou trop bas peut ensuite devenir gênante lors de la pose du mobilier ou du revêtement mural.
Prévoir des circuits adaptés aux appareils puissants
Tous les équipements ne peuvent pas être branchés sur les prises classiques du plan de travail.
La plaque de cuisson doit disposer de son propre circuit. En monophasé, celui-ci est généralement protégé par un disjoncteur de 32 A et réalisé avec des conducteurs de 6 mm².
D’autres appareils, comme le four indépendant, le lave-vaisselle ou le lave-linge lorsqu’il se trouve dans la cuisine, nécessitent également des circuits électriques spécialisés, dimensionnés selon l’équipement.
Cette séparation permet d’adapter l’alimentation à la puissance des appareils et de limiter les risques de surcharge.
Vérifier le tableau électrique avant les travaux
La rénovation d’une cuisine peut modifier les besoins électriques du logement.
C’est notamment le cas lorsqu’une ancienne cuisinière au gaz est remplacée par une plaque à induction, qu’un lave-vaisselle est ajouté ou que plusieurs appareils encastrés sont installés.
Il peut alors être nécessaire de contrôler le tableau électrique afin de vérifier qu’il peut accueillir les nouveaux circuits et les protections correspondantes.
Dans un logement ancien, cette étape permet également de faire le point sur l’état général de l’installation existante avant d’engager les travaux.
Îlot central : penser aux alimentations avant la pose du sol
Un îlot central peut simplement servir de plan de travail ou accueillir une plaque, des prises électriques, voire plusieurs équipements.
Dans ce second cas, l’alimentation doit rejoindre le centre de la pièce. Le passage des câbles doit donc être anticipé, souvent avant la pose du carrelage, du parquet ou de tout autre revêtement de sol.
Modifier ces arrivées une fois l’îlot installé peut devenir beaucoup plus complexe. Sa fonction doit donc être définie précisément dès la conception de la cuisine.
Prévoir plusieurs types d’éclairage
Un éclairage général permet d’illuminer l’ensemble de la pièce. Il peut être complété par des LED sous les meubles hauts pour éclairer directement le plan de travail, des spots ou encore des suspensions au-dessus d’un îlot ou d’une table.
L’emplacement des sources lumineuses doit être pensé pour éviter les zones d’ombre, notamment lors de la préparation des repas.
Prévoir plusieurs commandes peut également permettre de créer une lumière plus fonctionnelle lorsqu’on cuisine et une ambiance plus douce le soir.
Préparer une cuisine capable d’évoluer
Une cuisine est généralement conservée pendant plusieurs années. Il peut donc être intéressant de ne pas raisonner uniquement en fonction des appareils prévus aujourd’hui.
Une ou deux prises supplémentaires peuvent faciliter l’ajout futur d’un équipement, sans nécessiter de modifier la crédence ou de reprendre une partie de l’installation électrique.
Cette petite marge offre davantage de souplesse sans alourdir considérablement le chantier initial.
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